腌冬瓜怎么做好吃
2024-10-11 11:00:45
好评回答
1、主料:冬瓜1000克。
2、辅料:食盐适量、大蒜2瓣、芝麻油少量。
3、买一圈厚度约4-6公分,直径约30公分的冬瓜切片。
4、洗下冬瓜及表皮,去瓤。但皮要留着,中医认为,冬瓜有利水去湿的功效,而瓜皮是最有效果的。
5、沿着冬瓜中心,切与冬瓜厚度大小的段。
6、切好的冬瓜放入锅中,水几乎沿过冬瓜,盖上锅盖,大火将水烧开,转到中小火煮约10分钟,将冬瓜煮熟。煮熟后,开盖,晾到常温。
7、将冬瓜装入陶瓷罐或玻璃容器,将大蒜切片,放在冬瓜中间,洒上盐。
8、将锅里的煮冬瓜水倒入罐中,以没到冬瓜为宜。冬瓜凉至常温时,盖上盖子,放入冰箱冷藏室。24小时后可以随时取用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
孩子性格内向胆小怎么办
阅读量:37 -
孩子从小就自卑胆怯怎么办
阅读量:26 -
孩子胆小不爱说话怎么办
阅读量:38 -
凯子什么意思
阅读量:21 -
孩子多动不专心怎么办
阅读量:64 -
小孩子越长大越害羞怎么办
阅读量:6 -
音乐学专业艺考考什么
阅读量:54 -
木制菜板发霉怎么处理
阅读量:11 -
孺子可教也什么意思
阅读量:52 -
野生海马属于保护动物吗
阅读量:47