烧烤红油的正宗做法
2024-10-11 11:08:57
好评回答
1、原料:菜油(纯菜籽油最好)500克、姜40克、葱茎50克、香菜20克、大蒜50克、八角3克、桂皮3克、香叶3克、小茴香3克、花椒3克。
2、姜拍破切成块、葱只要葱茎洗净切段、香菜把叶子去掉切段、大蒜去皮拍破切成小块备用。
3、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒混合在一起用热水浸泡30分钟,然后用细漏勺滤出待用。
4、大火酱菜油烧热后改小火,放入切好的姜、葱、大蒜、香菜炸干水份(浸炸至原料呈金黄色且香味溢出时水份就干了)。
5、倒入泡过滤干水份的香料继续小火炸至水气全干,香气四溢时关火放凉。
6、捞出所有被炸过的料渣,烧烤油就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:无鳞鲤鱼怎么做好吃
- 下一篇:炒方便面最好吃的做法
猜你喜欢
-
愚人节起源于哪个国家
阅读量:57 -
雪莲果煲汤的功效与作用
阅读量:82 -
工商银行取消短信服务费怎么取消
阅读量:37 -
3期免息是什么意思
阅读量:33 -
贷款回执单怎么弄
阅读量:86 -
典当行汽车抵押贷款有何优势
阅读量:83 -
骑士卡有什么坏处吗
阅读量:44 -
50人寿意外险赔偿是什么标准
阅读量:56 -
市银和库银的区别
阅读量:36 -
外出旅游适合买什么保险
阅读量:33
猜你喜欢
-
阅读量:26
-
阅读量:7
-
阅读量:71
-
阅读量:55
-
阅读量:54
-
阅读量:82
-
阅读量:6
-
阅读量:26
-
阅读量:79
-
阅读量:96