牛上脑肉怎么做好吃
2024-10-11 11:16:42
好评回答
1、食材:牛肉3000克、葱50克、姜50克、大蒜50克、生抽100毫升、老抽20毫升、冰糖50克、盐少量、黄酒10毫升。
2、将牛上脑肉洗净后放在菜板上。
3、对半切开再切开,将牛上脑肉切成四块。
4、锅中放入适量水,水沸腾后将牛肉放入锅中,翻动牛肉,焯掉血水。
5、牛肉焯好后洗净,然后将牛肉放入高压锅中,再放入葱、姜、大蒜、黄酒和冰糖。
6、将生抽、老抽和盐放入小碗中,拌匀后放入锅中。
7、晃动锅让调味品和牛肉混合一下,然后浸泡一段时间,我浸泡了两个小时。
8、然后启动电压力锅,用电压力锅的牛羊肉功能键将牛肉煮熟。
9、煮熟后浸泡一段时间后捞出晾凉。
10、凉后切片即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:鲇鱼怎么做好吃法大全
- 下一篇:蟹脚面正宗的做法
猜你喜欢
-
其身正不令而行意思
阅读量:49 -
弘扬和培育民族精神
阅读量:77 -
别让昨天在你伤口狂妄的撒盐是哪首歌
阅读量:84 -
寄意寒星荃不察我以我血荐轩辕什么意思
阅读量:56 -
素圈戒指是什么意思
阅读量:95 -
人无信而不立意思
阅读量:28 -
4月16日是什么日子
阅读量:19 -
给母亲的一封信1000字
阅读量:40 -
四级作文多少分
阅读量:62 -
人事部职责
阅读量:13
猜你喜欢
-
阅读量:88
-
阅读量:60
-
阅读量:68
-
阅读量:71
-
阅读量:32
-
阅读量:66
-
阅读量:11
-
阅读量:27
-
阅读量:75
-
阅读量:69