面包糠为什么一炸就糊
2024-10-11 12:27:18
好评回答
1、因油温过高。需要控制好炸面包糠时的油温,在油温七八成的时候放入,这样炸出来的面包糠就不会糊,油温过高的话,面包糠受热较高就很容易出现加热过当变黑、变糊的情况。
2、面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等,其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:花胶干蒸5分钟还是泡发再蒸
- 下一篇:密蒙花的功效和作用是什么
猜你喜欢
-
木瓜粉的作用与功效
阅读量:25 -
新手如何评估行车距离
阅读量:45 -
车尾灯一直亮怎么关闭
阅读量:17 -
鱼子酱怎么保存
阅读量:31 -
牙垢怎么去除妙招
阅读量:30 -
大个毛绒玩具怎么清洗
阅读量:41 -
冰箱冷藏室后壁结冰是怎么回事
阅读量:61 -
什么是app
阅读量:19 -
申请qq邮箱的方法
阅读量:25 -
十全十美造句
阅读量:89
猜你喜欢
-
阅读量:72
-
阅读量:5
-
阅读量:92
-
阅读量:23
-
阅读量:24
-
阅读量:14
-
阅读量:14
-
阅读量:20
-
阅读量:10
-
阅读量:67