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干豆付怎么做好吃

2024-10-11 15:32:59

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可以做尖椒炒干豆腐,具体做法如下:

1、主料:干豆腐200克,尖椒50克,胡萝卜少许。调料:色拉油适量,葱花少许,精盐少许,味精少许。

2、将干豆腐改刀切成菱形块,装盘待用。

3、将青椒清洗干净,切成菱形块装盘待用。

4、热锅放油,蒜、葱花。

5、将干豆腐倒入锅中翻炒,加点水炖一会。

6、加入青椒,精盐,翻炒。

7、最后放入味精,起锅装盘即可。

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