木耳过夜能不能吃呢有没有毒
2024-10-11 17:27:16
好评回答
1、若是泡发没煮熟的木耳放置了一夜的话,吃它就可能会中毒。若是已经煮熟了的木耳放了一夜的话,那就可以食用。隔夜木耳中毒,主要是因为“椰毒假单胞菌”,这种细菌物质会产生一种致命毒素“米酵菌酸”,此种毒素中毒容易导致人体出现头晕、腹泻、全身无力、意识不清等症状。这种毒素比较特别,耐热,水清洗和焯水对其不产生影响。而且对于这种毒素目前为止并没有任何特效药。为了防止椰毒假单胞菌污染中毒,在日常生活中生熟要分开,无论是食物还是餐具,避免出现交叉污染的状况。
2、烹调必须完全加热,煮透方可食用,避免由于半生不熟增加食物中毒的风险。食物最好可以现吃现做,避免剩余。就算剩饭也建议不要剩菜,食用剩饭菜必须热透,降低风险。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:为什么女人不能吃椰枣
- 下一篇:清洗油桶的妙招
猜你喜欢
-
沙面的做法和配方
阅读量:11 -
炒冰怎么做
阅读量:86 -
抹茶粉用来做什么
阅读量:20 -
洋芋粑粑的做法和配方
阅读量:9 -
自制燕麦奶茶的做法和配方
阅读量:79 -
猪肉红萝卜丸子的做法和配方
阅读量:53 -
薯角的做法
阅读量:94 -
山楂酒的做法
阅读量:68 -
牛奶蛋糕的做法
阅读量:78 -
山胡椒油的功效与作用
阅读量:52
猜你喜欢
-
阅读量:36
-
阅读量:35
-
阅读量:48
-
阅读量:41
-
阅读量:58
-
阅读量:61
-
阅读量:94
-
阅读量:80
-
阅读量:30
-
阅读量:68