熟木耳放置多久不能吃

2天。

1、熟木耳不能放很久。木耳煮熟后不能在常温或温度较高的夏天敞开放置，否则在6小时后就可能滋生细菌导致变质。

2、熟木耳储存方法。建议将煮熟的木耳，撒入少许盐，放入保鲜碗中，置于冰箱冷藏室保鲜，可保存2天。最好是即食，有利于身体健康。