饼丝怎么做好吃
2024-10-11 19:58:24
好评回答
1、食材:烙饼两张、绿豆芽一把、胡萝卜一根、大葱、大蒜、陈醋、老抽、盐、鸡精。
2、首先把胡萝卜洗净去皮切成细丝备用,把绿豆芽清洗干净控干水分备用。
3、接下来把烙饼切成细丝备用。把大葱切成葱花,大蒜用刀背拍散后剁成蒜末、加入少许陈醋搅拌均匀成蒜醋汁备用。
4、锅里坐油,油热后下入葱花炒香,然后绿豆芽和胡萝卜丝快速翻炒几下。
5、炒至绿豆芽变软后加入适量盐、鸡精调味,淋入少许老抽调色,再次翻炒几下,把盐和老抽炒匀。
6、把切好的饼丝放在豆芽上面,盖上锅盖转为中火焖1分钟。(焖饼丝的这个环节必不可少。因为炒绿豆芽的时候会出水,所以这里不需要再加水。)
7、1分钟后打开锅盖,这个时候饼丝已经被焖软了,沿锅锅边淋入提前调好的蒜醋汁,大火翻炒几下,让饼丝充分吸收蒜醋汁的香味。
8、最后翻炒均匀即可出锅装盘,一盘喷香好吃的炒饼丝就做好了!
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:香蕉炸着吃怎么做好吃
- 下一篇:光遇小金人
猜你喜欢
-
lol青钢影台词有什么
阅读量:54 -
lol绽灵币有啥用
阅读量:81 -
原神塞西莉亚副本苗圃解锁攻略
阅读量:37 -
原神怎么获得四方八方之网
阅读量:73 -
lol瓦斯塔亚有哪些英雄
阅读量:64 -
lol中aoe伤害是什么意思
阅读量:38 -
lol瑞兹的台词有什么
阅读量:60 -
瑶怎么玩辅助才厉害
阅读量:24 -
王者荣耀怎么设置关闭亲密关系显示
阅读量:80 -
王者荣耀怎么查看英雄的战力
阅读量:18