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空气炸锅都能做什么吃的

2024-10-12 08:58:43

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1、炸土豆

主料:土豆1个。辅料:花椒粉少量、盐少量、葱花少量、植物油1大勺。

做法:土豆洗净去皮。用擦菜板擦成片。加入油,拌匀。空气炸锅200度,预热5分钟。放入土豆片。180度,炸20-30分钟。5分钟后,取出,将粘连在一起的土豆片拨开,放回炸锅,继续炸。其间不时取出翻动。炸好后,出锅,放盐。撒少许花椒粉,拌匀。用葱花点缀。

2、空气炸锅炸豆腐

材料:北豆腐2块、油少许、烧烤用竹签2-3根。

做法:豆腐切薄片,两面刷油。用竹签穿好。同时打开空气炸锅200度预热约5分钟。放入炸锅炸篮。炸10-12分钟。出锅后可配自己喜欢的蘸料。孜然、椒盐、辣椒、照烧酱等等。

3、空气炸锅排骨

材料:排骨200克、酱油、鸡粉、盐、糖、生粉、料酒、姜、番茄沙司、水。

将排骨用盐,酱油,糖,姜,鸡粉,生粉,料酒腌1个多小时。炸锅200℃预热5分钟。把腌好的排骨放进去烤15分钟。中途打开炸锅,翻动一下排骨。取出炒菜锅,把番茄酱,水,糖一起煮成番茄汁,淋在烤好的排骨上。

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