豆腐干怎样做好吃
2024-10-12 11:44:22
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1、准备材料:瘦肉300克、韭菜苔100克、豆腐干200克;
2、调味料:食用油、酱油、淀粉、姜、蒜、料酒各适量。
3、韭菜苔切段,瘦肉,豆腐干切丝、姜、蒜切丝;
4、肉丝先用料酒和淀粉腌几分钟;
5、热锅倒入适量油炒香姜、蒜;
6、放肉丝炒变色,依次加韭菜苔和豆腐干炒几分钟,加入少量酱油即可。
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