糯米饭怎样做好吃
2024-10-12 13:53:24
好评回答
1、首先糯米一定要提前浸泡好,如果第二天要做的话,建议头一天晚上就提前浸泡,当然如果有时间的话,也可以再浸泡长一点时间。红枣要记得去核切好,枸杞要放在清水里多清洗几遍,红糖也要准备好。
2、接下来拿出一只平时用的饭碗,然后在上面铺上保鲜膜,将之前备好的红枣,枸杞和红糖放入底部。
3、底部铺好之后,在上面再铺上一层糯米,然后再铺上几块红糖。没有块状的红糖也可以适量地撒一些红糖粉。在红糖的选择上,最好选择用纯甘蔗汁熬制的上好红糖。
4、接下来在红糖的上面铺上一层糯米,然后往碗里注水,注入的水一定要是热水,因为热水能够让糯米迅速糊化,这样放在锅上蒸了之后就会特别黏糯。
5、下一步起锅烧水,等水开了之后将糯米放入锅上蒸,蒸的时候一定要开大火,时间控制在五十分钟左右。顶部是不用扣东西的,直接将碗放进蒸锅上就可以。
6、五十分钟过后,将其晾凉一会儿再取出,然后倒扣在盘子上就可以开吃了。晾凉是为了让其不烫手,而且糯米会更加黏合一些,也不会变形。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:空气炸锅跟烤箱的区别
- 下一篇:鱼怎样做好吃
猜你喜欢
-
30女人成熟昵称
阅读量:37 -
成熟稳重的昵称二字男
阅读量:93 -
八月份可以种蒜吗
阅读量:68 -
炸羊肉要多久才熟
阅读量:51 -
鸡翅膀炸多久才熟
阅读量:6 -
炸鸡要炸多久才算熟
阅读量:84 -
金针菇要炸多久才熟
阅读量:35 -
云吞需要炸多久才熟
阅读量:28 -
鸡柳炸多久才算熟
阅读量:10 -
八月中旬可以种豌豆吗
阅读量:38
猜你喜欢
-
阅读量:89
-
阅读量:24
-
阅读量:64
-
阅读量:95
-
阅读量:16
-
阅读量:39
-
阅读量:77
-
阅读量:31
-
阅读量:29
-
阅读量:86