动物黄油和植物黄油的区别
2024-10-12 15:18:50
好评回答
1、原材料不同:植物黄油是将植物油部分氢化以后,加入人工香料模仿黄油的味道制成;动物黄油是从牛奶中提炼出来的油脂。
2、成份不同:植物黄油的成份一般是油脂、水、盐、防腐剂、色素及其他添加剂;动物黄油的 成份一般是牛奶、 部分动物黄油含有盐。
3、外观不同:植物黄油看起来比较干燥,不是那么润滑,冷藏状态下切开,里面比较柔软;动物性黄油油脂性很强,有润泽感,冷藏状态下切开比较坚硬。
4、口感不同:植物黄油闻起来香,但是吃起来口味清淡、口感差;动物黄油奶香浓郁,口感好。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:普洱熟茶泡茶怎么泡啊
- 下一篇:上海菜属于什么菜系
猜你喜欢
-
卧室放什么植物吸灰尘
阅读量:45 -
炒猪肉放什么调料
阅读量:48 -
调饺子馅都放什么调料
阅读量:32 -
椰子鸡汤要放什么配料
阅读量:40 -
鱼缸放客厅什么位置好
阅读量:89 -
客厅放什么花最好
阅读量:62 -
炖老母鸡汤放什么材料
阅读量:78 -
皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋
阅读量:67 -
水煮鱼的配菜放什么
阅读量:65 -
汤太油了放什么菜吸油
阅读量:21
猜你喜欢
-
阅读量:12
-
阅读量:95
-
阅读量:27
-
阅读量:86
-
阅读量:75
-
阅读量:32
-
阅读量:94
-
阅读量:77
-
阅读量:40
-
阅读量:19