木耳泡时间长有毒吗
2024-10-12 16:07:15
好评回答
1、木耳放在水中浸泡发胀一般1-2小时即可,长时间浸泡的木耳本身无毒,但在泡发过程中,很有可能会受到细菌、霉菌等污染并产生毒素,导致食用者吃了以后可能发生呕吐、腹痛等食物中毒或急性肠炎的症状。
2、因此从食品安全角度考虑,木耳一旦出现异味、糟烂等情况就不要食用。木耳质地柔软、润滑、营养丰富,被认为是素中之荤,有抗血小板凝集的作用,是天然的抗凝剂,有助于防治脑血管病和冠心病。木耳以干燥、肉厚、朵大、无杂质者为好,用米汤泡发黑木耳是最好的。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:裙带菜煮多久
- 下一篇:厨房很多蟑螂如何消除
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:46
-
阅读量:93
-
阅读量:5
-
阅读量:6
-
阅读量:88
-
阅读量:7
-
阅读量:60
-
阅读量:68
-
阅读量:24
-
阅读量:20