羊肉卷可以直接炒吗
2024-10-12 17:03:44
好评回答
1、羊肉卷可以炒,但是最好不要直接炒制,因为羊肉卷内含有血水,直接炒制会影响羊肉卷的营养价值和口感。
2、最好的方式是先将羊肉卷过水焯一遍,这样再加入佐料翻炒就可以保留口感,而且营养价值也非常丰富,适合冬季进行滋补。
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