蒸包子大火蒸15分钟还是小火
2024-10-12 18:43:02
好评回答
1、正常大小的包子如果蒸15分钟,一般建议先用大火蒸,等到蒸锅中的水烧开之后,再用中火蒸,不宜用小火蒸。
2、蒸包子一开始的时候要用大火,这样能够让锅内保持有大量水蒸气的状态,水烧开之后改为中火,这样蒸出来的馒头就能快速膨大定型,吃起来松软香甜。之所以不宜用小火蒸,因为小火不适合用来蒸面食,容易导致包子皮塌陷、口感也不松软。 另外,如果是荤馅包子或者是比较大的馒头,蒸15分钟可能不够,需要多蒸5分钟。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:茉莉花茶有什么作用
- 下一篇:茑萝的花语和植物文化
猜你喜欢
-
樱桃养殖方法和注意事项下载
阅读量:51 -
熏衣草种植的注意事项
阅读量:52 -
多肉绿茶的养殖方法和注意事项
阅读量:57 -
汉白玉吊兰的养殖方法和注意事项
阅读量:31 -
幼苗金鱼花养殖方法和注意事项
阅读量:74 -
黄金绣线菊的养殖方法和注意事项
阅读量:92 -
招财猫多肉养殖方法和注意事项
阅读量:13 -
土绣球花的养殖方法和注意事项
阅读量:31 -
小苍兰怎么养殖方法和注意事项
阅读量:28 -
吉娃娃正确养殖方法和注意事项
阅读量:42
猜你喜欢
-
阅读量:18
-
阅读量:6
-
阅读量:20
-
阅读量:10
-
阅读量:40
-
阅读量:67
-
阅读量:80
-
阅读量:61
-
阅读量:55
-
阅读量:88