新鲜鸡冠花的食用方法

1、心肠风、痔疾，下血水止者，可与羌活、棕榈炭等配伍；凡白带过多者可与白术同用；与白鸡冠花与苦葫芦配伍，以降湿止滞。凡久泻久痢者，可单用本品煎酒服；凡痔疮肛边肿痛，久而不愈，变成痔漏者，可配凤眼草煎水洗。

2、其他:此花扁平而肥厚，色红或紫红，状如鸡冠，故名鸡冠花。《纲目》云：“（鸡冠花）以花状命名。”