怎样蒸螃蟹不腥又好吃
2024-10-12 23:33:42
好评回答
1、螃蟹、料酒、姜末、酱油2、白糖、鸡精、麻油、香醋各适量。将螃蟹用清水流净,放在盛器里;在蒸锅里加入水,在水中放入少许姜片、葱段(用这种水蒸有利于去腥),水开后放入装有蟹的盛器。将螃蟹上笼,用火蒸15~20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。
2、蟹皇面一包,沸水烫熟,捞起铺在盘底备用。螃蟹洗净斩块。把斩好的螃蟹铺在蟹皇面上,可以铺的像只蟹的样子。散上事先切好的蒜末、姜末、红辣椒丝,再均匀的散上鸡精。水开后,放上去蒸15分钟左右吧。散上葱丝,淋上热油。出锅,上菜,开吃。
3、螃蟹1000克、黄酒15克、姜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克。将螃蟹用清水流净,放在盛器里;将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用;将螃蟹上笼,用火蒸15~20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带油调味和醋。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:家养郁金香茎短花小是啥原因
- 下一篇:杯子有霉味如何去除
猜你喜欢
-
灭火器正确使用的方法
阅读量:48 -
南瓜糖如何做好吃
阅读量:22 -
训练肌力的方法
阅读量:41 -
大河冬季钓鲫鱼的方法
阅读量:12 -
功亏一篑的篑是什么意思
阅读量:56 -
弹钢琴正常的方法
阅读量:49 -
夹发板卷头发使用方法
阅读量:16 -
皮沙发消毒的正确方法有哪些
阅读量:6 -
三岁宝宝的养胃粥如何做
阅读量:59 -
健康减肥并且瘦的最快方法
阅读量:51
猜你喜欢
-
阅读量:56
-
阅读量:17
-
阅读量:93
-
阅读量:89
-
阅读量:91
-
阅读量:33
-
阅读量:73
-
阅读量:8
-
阅读量:79
-
阅读量:81