奶酪如何保存
2024-10-13 01:44:46
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1、不同类型的奶酪在保存时也要区别对待,比如新鲜、软质的奶酪水分含量较高,应该密封冷藏并尽快食用。
2、半硬质奶酪可以密封冷藏在冰箱中;硬质奶酪应该在磨碎后放入密封的容器中冷藏,如需储存较长时间则需要冷冻。
3、香气浓郁的奶酪需要密封包装,避免其味道扩散等。
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