怎么炒羊肝
2024-10-13 06:12:27
好评回答
1、主料:羊肝200g
辅料:油适量,盐适量,酱油1.5茶匙,洋葱适量,青椒适量,生姜适量。
2、做法:(1)把羊肝切成薄片。
(2)用清水淘洗几遍,去除血污。
(3)清洗干净后用清水浸泡十几分钟,泡出羊肝里的血水。
(4)处理干净的羊肝调进2茶匙油、少许的精盐拌匀静置十几分钟。
(5)青椒洋葱和生姜改刀成片。
(6)炒锅里倒进油,放生姜小火炒香。
(7)把火关小让油温降下来,放进处理好的羊肝用小火滑炒。
(8)羊肝炒到变色断生。
(9)放进洋葱和青椒片,调进酱油、精盐。
(10)用大火快速翻炒,青椒变色即可出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:57
-
阅读量:47
-
阅读量:88
-
阅读量:42
-
阅读量:62
-
阅读量:39
-
阅读量:80
-
阅读量:20
-
阅读量:84
-
阅读量:54