菠萝用冷水还是热水泡
2024-10-13 07:23:48
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1、菠萝是很多人都非常喜欢吃的一种水果,它的口感酸酸甜甜的,比较开胃,通常在吃菠萝之前,都是要用盐水浸泡一段时间的,这样能去除它里面的微量毒素,还能提高口感,不过很多人在选择使用热水还是冷水浸泡菠萝的时候却犯了难。实际上不管使用热水还是冷水浸泡菠萝都是可以的,但是一般用冷水浸泡出来的菠萝口感会更好一些,且在浸泡的时候选择水质也非常重要,建议最好不要直接食用自来水浸泡,用矿泉水或者是纯净水都是可以的,能避免菠萝二次污染。
2、在浸泡菠萝的时候需要往里面加入适量的盐,但是盐不能放多了,一般500克的水加50克左右的盐就可以了,若是放的太多,反而会影响口感和风味,浸泡时间在半小时左右,这样就能防止人食用之后过敏,同时还能让菠萝吃起来不那么酸。
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