蘸水面的做法
2024-10-13 14:24:05
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1、面粉适量,水适量。
2、盐放入面粉中搅拌匀,水慢慢倒入面粉中和面,和好的面团静置半小时。
3、静置好的面团取一半,轻柔两下成椭圆形。
4、撒白面防粘,擀开。
5、切成5、6厘米宽的条,两手拽面团两头,
6、摔在案板上,将面条扯开。
7、下锅煮熟。5分钟后捞起就可以了。
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