甜酒酿酸了怎么补救
2024-10-13 14:35:21
好评回答
1、甜酒酿酸了可以用碱面或小苏打化成水,也可以直接买苏打水加入甜酒酿中煮沸一会,这样其内的酸会和碱反应生成盐,且仍可食用。如果甜酒酿是在保存过程中因保存不当而发酸的,最好不要再食用。
2、甜酒酿也叫米酒,米酒发酸的原因比较多,主要的原因主要有两个,一是酿制过程中出现了失误,二是米酒的储存出现了问题。
3、在米酒的整个发酵过程中,如果酵母菌和根霉菌的比例失调,就会造成发酸。除此之外,如果使用工具不干净或者有着油渍等,也会出现米酒发酸的情况。
4、酿好的米酒最好密封保存,放在避风阴凉的地方,如果密封不好或者储存环境较热的情况下,米酒也会变酸。这样的米酒最好不要食用了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
中国围棋怎么下
阅读量:45 -
怎么样寻找微信群
阅读量:56 -
梦见男朋友接我是什么意思
阅读量:66 -
梦见自己回不了家是什么意思
阅读量:16 -
梦见自己没有钱是什么意思
阅读量:55 -
梦见太阳即将落山是什么意思
阅读量:8 -
梦见复印身份证是什么意思
阅读量:75 -
梦见整理书籍是什么意思
阅读量:40 -
梦见树木茂盛是什么意思
阅读量:31 -
黄褐斑怎么消除
阅读量:95
猜你喜欢
-
阅读量:52
-
阅读量:7
-
阅读量:10
-
阅读量:11
-
阅读量:18
-
阅读量:93
-
阅读量:52
-
阅读量:56
-
阅读量:31
-
阅读量:81