皱皮木瓜怎么吃

1、木瓜出现皱皮的现象，可将皱皮的木瓜按照食用同源的方法进行服用，首先将木瓜砍成两半，使用沸水焯掉，把表皮晒成红棕色，晾干到8成，放入酒内进入浸泡；还可以把木瓜晒干之后用料理机打成粉，根据个人口味进行调配。

2、皱皮的木瓜有丰富的维生素C，铁，钙，氨基酸，维生素a，果胶等营养成分。