饺子馅放一夜发酸了怎么办
2024-10-13 18:53:05
好评回答
1、饺子馅放冰箱有酸味不要再吃了。
2、饺子馅放冰箱有酸味是有机物因霉菌生长而变质、变色、变味,再食用对身体有害。有人认为,已经明显发霉的食物通过高温煮沸后还能食用。这是非常错误的想法。因为一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素,因此,明显发霉的食物绝对不能吃。建议当天没有使用完,或者没有使用的饺子馅,放入冰箱冷冻室冷冻。因为霉菌喜温喜湿。
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