红烧肉怎么做需要哪些调料和配料
2024-10-13 21:04:49
好评回答
1、配料:五花肉500克,调料:姜五片,草果一个,冰糖适量,小八角八颗,盐一茶匙,老抽三分之一汤匙,生抽适量,料酒一汤匙,味精适量。
2、五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一小时。捞出来沥干。
3、锅里放油煸炒肉块到微黄。
4、放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。
5、放料酒两汤匙,炒几下,再放老抽,生抽,炒匀。
6、放入开水,淹没肉,转入砂锅煨两个小时调入盐。
7、煨到酥烂的五花肉,放冰糖大火收汁,晃动锅,不要翻动。
8、到汤汁均匀的裹在肉上就好了!放点味精提味即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:结婚四十年是什么婚
- 下一篇:杂粮豆浆需要哪些原材料
猜你喜欢
-
蛋糕模具什么材质健康无毒
阅读量:86 -
小孩的电子医保卡怎么激活使用
阅读量:92 -
祝福恭喜怎么回复
阅读量:45 -
三汁焖锅的做法
阅读量:13 -
战斧牛排分什么级别
阅读量:76 -
什么是四弦琴
阅读量:16 -
什么叫底层资产可穿透
阅读量:47 -
房子限售是什么意思
阅读量:89 -
一年级努力奋斗的句子
阅读量:93 -
三汁焖锅介绍
阅读量:55
猜你喜欢
-
阅读量:40
-
阅读量:93
-
阅读量:7
-
阅读量:82
-
阅读量:67
-
阅读量:40
-
阅读量:74
-
阅读量:52
-
阅读量:75
-
阅读量:61