红酒要放冰箱吗
2024-10-13 21:44:40
好评回答
1、不需要。
2、红酒储藏讲究恒温、恒湿、避光、防震、防噪音等,红酒的储藏温度以12°左右为宜,切忌冷热变化;而冰箱的工作原理是间歇式的,先制冷,制冷到设定温度后停止,等升温到一定温度时又继续制冷,反复的温度变化对红酒的品质破坏很大。
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