鸡肉冻冰箱之前可以洗吗
2024-10-13 22:47:27
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1、建议鸡肉放冰箱冷冻前清洗一遍,尤其是刚从商场或菜市场买回的新鲜鸡肉更需要清洗,因为鸡肉表现可能会沾染灰尘、细菌等物质,清洗一遍可以让鸡肉更卫生,且更有利于鸡肉的保存。
2、鸡肉放冰箱保存之前,建议先用保鲜膜或保鲜袋完全包裹并封紧袋口,这样可以避免鸡肉中的水分流失,也能防止鸡肉和其它食物串味。
3、鸡肉放入冰箱冷冻保存时,一般都可以保存几个月。但是需要注意鸡肉冷冻时间越长,其流失的水分和营养物质会越多,因此想要保证鸡肉的口感和营养价值,应当尽快吃完鸡肉。
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