电饼铛烧烤的做法
2024-10-13 23:43:52
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1、茄子2根,土豆1个,烧烤酱适量,葱花少许,辣椒面适量,孜然适量。
2、茄子去皮切片,土豆切片,大概3、4毫米就行。不要太薄,容易糊,也不要太厚,不容易熟。
3、电饼铛预热后,烤盘刷油,铺上土豆片,茄子片。
4、把土豆片,茄子片上面也刷上油。上烤盘加热,盖上烤约10秒。
5、两面刷上烧烤酱。
6、撒上葱花儿,烤出葱香味。
7、装盘。撒入辣椒面,孜然就可以了。
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