虾仁高菜粥的做法
2024-10-14 00:21:01
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1、材料:大米1/3盒,虾仁10只。高菜咸菜若干。
2、大米做成大米粥。
3、粥好之后放入虾仁,稍许盐、糖。虾熟之后出锅。
4、吃之前,拌入高菜咸菜。
5、高菜不是雪里红。不过雪里红也可以代替。如果是雪里红,把腌好的雪里红用少量油炒一下,炒的时候放少量的料酒,香油,辣椒油,芝麻。炒到变色之后出锅。
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