小茴香有哪些功效与作用

1、辅助丰胸：小茴香中含有的特殊成分可增加哺乳期妇女乳汁分泌，具有丰胸良效，因此奶水不好的妇女可适当食用。

2、辅助健胃理气：茴香制剂被大家所熟知的功效有健胃散寒、行气止痛，我们食用小茴香时总能闻到一种特殊的味道，因其含有这种特殊的香味，所以可以宽中健胃，增加食欲。小茴香中富含的粗纤维还有助于肠道蠕动，促进排便，从而达到通腑利肠的目的。

3、辅助利胆利尿：小茴香可促进胆汁分泌，并使胆汁排泄顺畅；还可调节体内水钠代谢，消肿利尿。

4、去腥除臭：人们常常用小茴香和鱼肉等带腥味的食材一起烹制，以消除其腥臭。

5、辅助抗溃疡：有研究显示小茴香可以抑制胃液分泌，从而减轻胃溃疡。

6、辅助缓解鼻塞头痛：对于过敏性鼻炎或体质偏寒的人，吃小茴香还可缓解鼻塞头痛等不适。

7、清血养心、润肺化痰：小茴香内富含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神，润肺化痰，其芬芳的香气可使人们心情舒畅。