西芹和芹菜的区别两者有哪些区别
2024-10-14 09:47:48
好评回答
1、形态不同。从整体而言,西芹要比普通的芹菜个头要大,特别是它的根茎非常粗大,颜色也较为翠绿,质地看上去会硬硬的;而芹菜根茎比较细且小,基本上都是细细长长的,叶子很细腻。
2、水分不同。通常西芹所包含的水分是比较少的,看着也会比较干,经常作为配菜或者提香的菜食用。但芹菜所包含的水分较多,因此炒菜时的汤汁会比西芹多,以主菜为主。
3、鲜嫩程度不同。如果想要食用西芹的话,正常情况下会将西芹根茎外表层一层老的茎撕掉,这样食用起来会比较嫩;而芹菜相对较嫩给,是可以从叶子到根茎直接炒着食用的。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:吃完螃蟹后多久可以吃苹果
- 下一篇:女贞子有什么功效
猜你喜欢
-
乳酪盒子怎么做
阅读量:56 -
泡泡水怎么做安全无毒
阅读量:92 -
方舟上等饲料有哪些
阅读量:55 -
白马蹄莲的养殖方法和注意事项
阅读量:6 -
笔记本的大小用什么单位
阅读量:12 -
车里有味用什么能去除
阅读量:66 -
表示年龄的雅称有哪些
阅读量:50 -
冰糖炖梨有哪些好处
阅读量:49 -
北京二级响应什么意思
阅读量:87 -
自动保存的好处有哪些
阅读量:87
猜你喜欢
-
阅读量:42
-
阅读量:36
-
阅读量:87
-
阅读量:21
-
阅读量:36
-
阅读量:45
-
阅读量:18
-
阅读量:25
-
阅读量:58
-
阅读量:9