不老莓果可以直接吃吗
2024-10-14 11:08:38
好评回答
1、可以。
2、但由于不老莓本身的口感酸涩,极少数人会选择直接食用。不老莓果实中花青素、黄酮含量高达0.25%~0.35%,其中多酚在已知植物中含量最高。果实还含有多种维生素和矿质元素等物质。果实可用于加工果汁、果酒、果酱、罐头、果脯等食品和饮料。
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