沙丁鱼的家常做法
2024-10-14 12:11:22
好评回答
可以做清蒸沙丁鱼,具体做法如下:
1、材料:沙丁鱼500克、西兰花适量、葱、姜、盐、蒸鱼豉油、红椒、香菜、料酒。
2、把洗净后沥干水分的沙丁鱼放入盆中,加入切片的姜和切丝的葱。
3、把洗净后沥干水分的沙丁鱼放入盆中,加入姜片、葱丝、料酒、盐,腌制十分钟。
4、把腌制好的沙丁鱼码放在盘中。底下铺上姜片,上面撒上葱丝和红椒丁,均匀地倒上蒸鱼豉油。放入蒸箱启动纯蒸即可。
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