清蒸鱿鱼段的家常做法
2024-10-14 12:18:26
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1、食材:鱿鱼3条、生姜适量、辣椒适量、葱花少许、料酒1勺、生抽3勺。
2、鱿鱼准备三条洗净备用,每条鱼切三至四段码盘。
3、准备葱花、辣椒丁、生姜,倒入生抽、料酒腌制,生姜、辣椒丁铺上少许调味,腌制15-30分钟,随后上锅蒸10分钟。
4、蒸熟后取出,洒少许葱花在鱿鱼上,同时锅烧热之后放油,待油热后浇在鱿鱼上即可。
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