辣椒泥蒿炒鸡蛋的家常做法
2024-10-14 12:21:32
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1、主料:泥蒿150g、辣椒3个、鸡蛋2个;
2、辅料:油1茶匙、盐1勺、蒜子3g
3、准备好材料,将他们洗干净!
4、泥蒿切成段,辣椒切成丝。
5、蒜子切碎、
6、将蒜子加入鸡蛋里面,打匀后煎成蛋饼,在切成小方片。
7、锅中热油,将泥蒿和辣椒加入翻炒。
8、随后再加入鸡蛋片,一起翻炒片刻。
9、最后加入盐和味精,将味道炒匀即可出锅!
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