虫草花鸡汤的家常做法
2024-10-14 14:03:21
好评回答
1、主料:土鸡半只、虫草花(干)30克、甜玉米1个。
2、辅料:红枣1把、枸杞适量、胡萝卜1个。
3、调料:姜片5片、食盐适量、葱结1个、料酒2茶匙.
4、清土鸡半只洗净备用,甜玉米切小段、胡萝卜切滚刀块、红枣用清水冲下一下,姜切片、香葱打成葱结。
5、虫草花提前用温水泡30分钟洗净备用。
6、土鸡去掉指甲、鸡屁股,块剁成小块,多清洗两遍。
7、剁好的鸡块冷水下锅,加入料酒、葱结、姜片,开大火煮沸撇去浮沫。
8、撇去浮沫的鸡块捞出,用温水再次洗净附在鸡块表面的渣滓。
9、把洗净的鸡块和泡发好的虫草花、玉米、胡萝卜、红枣、姜片一起放入炖锅中,加入足量的热水没过食材。
10、汤锅置火上,大火烧沸后改小火煮1.5小时左右。
11、大约1.5小时左右,打开盖子,加入枸杞、食盐调味,再次盖上盖子煮5分钟左右即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:鸩鸟灭绝了吗
- 下一篇:蒸蛋糕为什么蒸成死面饼
猜你喜欢
-
哥伦布发现的是哪块大陆
阅读量:73 -
送王船的由来
阅读量:7 -
闽南送王船的风俗起源
阅读量:63 -
送王船每年时间
阅读量:45 -
送王船的意义
阅读量:86 -
送王船一般几年举办一次
阅读量:41 -
什么是送王船
阅读量:32 -
南方加绒人是什么意思
阅读量:46 -
厦门送王船的意义
阅读量:18 -
黑白禁区演员表
阅读量:16
猜你喜欢
-
阅读量:79
-
阅读量:10
-
阅读量:68
-
阅读量:31
-
阅读量:95
-
阅读量:84
-
阅读量:5
-
阅读量:60
-
阅读量:17
-
阅读量:18