白萝卜怎么腌制泡菜
2024-10-14 15:24:49
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1、将白萝卜洗干净,切成小块状,然后用盐泡一天泡出水分。
2、再倒掉水分,把上面残留的盐分全都洗干净,放入葱花。
3、准备几个苹果和梨清洗干净,切成块,用榨汁机榨成果酱,再榨一些蒜泥,全部倒在白萝卜上面。
4、放入一勺十三香,根据口味添加辣椒面和辣椒粉,要粗和细的两种,这样比较好看。
5、再放入少量糖和味精,戴上手套之后抓拌均匀,密封放置一段时间就可以吃了。
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