苋菜的种类有哪些
2024-10-14 20:16:06
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1、苋菜的品种很多,从野生品种到栽培品种,各地普遍存在,生产上按其色泽分为三类。
2、绿苋叶呈绿色或黄绿色,品质较好,质地较硬,适于夏季高温季节栽培。可分:矮脚圆叶:叶卵圆形,绿色,叶面微皱,全缘。耐热性强、品质优。高脚尖叶:叶长卵形,先端尖,绿色,全缘。较耐寒,耐热力弱,品质中等。
3、红苋叶近圆形,微皱,紫红色,全缘。耐寒力中等,耐热力强,品质优,适于春季栽培。
4、彩苋也称花叶苋,叶片边缘绿色,叶脉附近紫红色,耐热性较差,适于春季栽培。中间红叶:叶卵圆形,叶面微皱,叶边绿色,中间红色,全缘。耐热性强,品质中等。圆叶花红:叶圆形,叶面微皱,叶边绿色,叶脉附近红色,全缘。抽薹较迟,较耐热,品质中等。
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