春季正是吃艾叶的好时节

1、原本不受城市人关注的艾草,其实浑身是宝。查阅医书典籍可了解到,艾草有祛湿、散寒、消炎、抗过敏等作用;艾叶晒干捣碎得“艾绒”,可制成艾条供艾灸用;端午时节采摘一些,更是能防百病、驱蛇虫。

2、不仅外用,食疗、营养更是佳品,春季艾叶萌发,采撷嫩叶,烹制一些食疗养生菜给家人吃,还可以达到养胃、去湿、杀菌等目的。