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槽子糕的做法

2024-10-15 01:33:00

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1、主料:鸡蛋3个、低筋面粉45克、白糖60克。

2、辅料:核桃露25克、玉米油25克、泡打粉1茶匙。

3、25克玉米油中放入25克核桃露。

4、搅动均匀待用,鸡蛋中放入60克白糖。

5、打发大约7分钟左右,蛋液发白提起不容易滴落。

6、筛入面粉、泡打粉。

7、沿着边缘放入油和核桃露的混合液,切拌均匀。

8、倒入磨具中,烤箱170度上下火,烤20分钟即可。

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