好吃到爆的下饭菜做法
2024-10-15 03:58:41
好评回答
1、葱炒牛肉。食材配料:牛肉,葱,洋葱,料酒,玉米淀粉,蛋清,食盐,生抽,白糖,红辣椒,姜,植物油。做法步骤:牛肉清洗干净切片装入碗里,放生抽,食盐,料酒,蛋清,玉米淀粉抓匀,腌制20分钟。葱,姜,洋葱,红辣椒全部洗净切好备用。准备小碗加入生抽,白糖,玉米淀粉,清水,提前混合调成汁。锅中放植物油,比平时炒菜的量多一倍,烧热后放姜和红辣椒爆香。放牛肉,快速翻炒。炒的时候尽量用不粘锅。牛肉快速炒熟后放葱段,再倒入提前准备好的调料汁,翻炒均匀即可盛入盘中。
2、酱香鱿鱼。食材:鱿鱼一条;油一勺盐一撮青红椒几个姜丝一撮豆酱一勺剁辣椒一勺。做法:鱿鱼洗干净,处理好,配料准备好;鱿鱼切割成一整片,斜切出密密的纹路;换个方向,将鱿鱼切成菱形花纹;切出花纹的鱿鱼切成片;鱿鱼须也切好;烧开一锅水,将鱿鱼片和鱿鱼须倒进去汆烫,鱿鱼片微微变卷就行;捞出沥干水备用;油锅烧热,炒香姜丝;倒入青红椒翻炒片刻;倒入豆酱、淋入少许水;将鱿鱼须倒进去,翻炒至均匀粘上酱汁;倒入剁辣椒,翻拌均匀即可出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
怎么查询支付宝转账记录
阅读量:89 -
超拽网名大全
阅读量:51 -
情人节超级伤感网名
阅读量:90 -
2022抖音最火情感类网名
阅读量:55 -
支付宝花呗不还钱会怎么样
阅读量:32 -
支付宝怎么退出登录
阅读量:54 -
支付宝帐号怎么改
阅读量:6 -
支付宝花呗怎么开
阅读量:54 -
仙气名言
阅读量:32 -
1314是什么意思?
阅读量:68
猜你喜欢
-
阅读量:15
-
阅读量:88
-
阅读量:59
-
阅读量:44
-
阅读量:6
-
阅读量:57
-
阅读量:23
-
阅读量:11
-
阅读量:79
-
阅读量:84