黄瓜青椒凉拌的做法

1、主料：1根黄瓜（粗的那种，或者细黄瓜2根），青尖椒2根，香菜4根。

2、辅料：熟黄酱两勺，盐适量。

3、把黄瓜和青椒都切成丁儿。

4、甜面酱加一点水，调稀一点，放到微波炉里叮一分钟。

5、拌到黄瓜、尖椒、香菜中。因为使用甜面酱所以味道不够咸，稍加一些盐，最后还加了一勺老干妈，拌匀即可。