台山咸肉粽的做法
2024-10-15 07:59:04
好评回答
1、提前两天买回粽叶和水草,粽叶先一片一片洗干净,再放进大锅里,放没过粽叶的清水,大火煮开后再煮2分钟,捞起粽叶再洗一次,然后用没过粽叶的清水浸泡两天,中间要每天换水一次,到要包粽子的时候,提前2个小时左右捞起沥干水分
2、水草买回来以后每条撕开成两份,浸泡在水里一天以上,提前2个小时左右捞起沥干水分,把全部水草打结连成一条长水草,然后象绕毛线那样绕成水草团
3、咸蛋磕开,只取蛋黄,每个蛋黄一分为二;五花肉切成长方形状,用盐、五香粉、红丝线腌一天一夜;花生放锅里煮开后再煮10分钟捞起沥去水分;去皮绿豆放清水里煮开后马上捞起沥去水分;糯米提前2小时洗好捞起沥去水分,把花生与糯米混合,加上少量盐搅拌均匀
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
消防安全知识内容短句
阅读量:23 -
消防安全知识内容宣传
阅读量:54 -
幼儿园大班教案消防安全知识内容
阅读量:62 -
秋晚的江上古诗意思
阅读量:35 -
什么非一日之寒上一句是
阅读量:39 -
皇考是什么意思
阅读量:57 -
端午节吃什么菜呢
阅读量:55 -
画龙点睛的寓意及道理
阅读量:23 -
滚烫的心炙热的眼什么歌
阅读量:42 -
绿豆粥的做法大全
阅读量:30
猜你喜欢
-
阅读量:89
-
阅读量:47
-
阅读量:63
-
阅读量:92
-
阅读量:67
-
阅读量:78
-
阅读量:44
-
阅读量:58
-
阅读量:87
-
阅读量:83