小油条的做法
2024-10-15 10:06:51
好评回答
1、食材用料:面粉250克、酵母5克、温水150克、小苏打1.2克、食用油适量、盐2克;
2、把酵母、小苏打和盐用温水搅拌至溶解。
3、把面粉放入盆中。
3、放入搅拌好的酵母小苏打水,用筷子搅拌成棉絮状。
4、揉成成光滑的面团醒发二十分钟。
5、在面团表面涂抹适量食用油,揉匀后继续醒发20分钟,把此步骤重复三次。
6、盖保鲜膜进行发酵。
7、发酵至原来面团的两倍大。
8、揉成圆柱形。
9、用手拍扁成片状,如果太黏手可以涂抹适量的食用油防粘。
10、用刀切成两指宽的面剂子。
11、把两个面剂子叠放在一起。
12、用筷子在中间压一下,再醒发15分钟。
13、锅中放宽油烧至七八成热,拎起面剂子的两端抻一下,放入油锅中用小火炸制。
14、炸至油条两面金黄色捞出控油。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:什么人不能吃茼蒿禁忌人群有哪些
- 下一篇:宝宝辅食的做法
猜你喜欢
-
水培绿箩的养殖方法和注意事项
阅读量:91 -
太阳神养殖方法
阅读量:6 -
吉利红盆栽的养殖方法
阅读量:15 -
金叶络石的养殖方法
阅读量:13 -
姬小菊菊的养殖方法
阅读量:39 -
新买的玉镯泡水方法
阅读量:69 -
发财树水养殖方法
阅读量:10 -
百合盆栽的养殖方法
阅读量:76 -
阳台建兰的养殖方法
阅读量:19 -
红花海棠的养殖方法
阅读量:79
猜你喜欢
-
阅读量:87
-
阅读量:81
-
阅读量:90
-
阅读量:31
-
阅读量:62
-
阅读量:23
-
阅读量:45
-
阅读量:17
-
阅读量:28
-
阅读量:70