鸡蛋饼汤饺的做法
2024-10-15 10:10:24
好评回答
1、主料:面粉400克、蔬菜适量、植物油适量、肉馅适量、盐一勺、生抽;
2、面粉用冷水和好,无干粉都时候揉合成面团,密封松弛20分钟左右。芹菜洗干净切碎,直接混合肉馅,肉馅事先用植物油和生抽搅拌成为粘稠状最好。
3、将松弛好的面团,放在案板上边,揉揉面团。
4、将面团分割成大小一致的面剂子,面和的比较硬,擀面皮的时候也要加干面粉。
5、擀好的饺子皮,最好是现擀现包,面皮暴露在外边会干燥,影响包饺子,会开裂的。加适量都馅料在饺子皮上边。
6、煮汤饺,要求不高质押把饺子捏住了,不会露馅就行了。
7、开水下锅煮5,6分钟即可,差点忘记拍照,幸亏想起来,锅里就剩下这个几个了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:鸡蛋抱饺的做法
- 下一篇:秋天吃什么菜最好菜谱
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:38
-
阅读量:70
-
阅读量:62
-
阅读量:78
-
阅读量:22
-
阅读量:74
-
阅读量:19
-
阅读量:47
-
阅读量:18
-
阅读量:57