木耳炒辣椒怎么炒
2024-10-15 11:02:25
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1、主要食材:干木耳一小碗。辅料:蒜球一个、青椒三只。调料:油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许。
2、先用温水将黑木耳泡软,摘去根部,清洗干净滤水备用;
3、蒜球剥皮剁成末,青椒切斜圈;
4、坐锅烧油,倒入蒜末煸炒至黄色,下青椒圈翻炒,最后倒入木耳一起翻炒,调盐味,淋蚝油撒鸡精拌匀即可。
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