红曲米粉是什么东西
2024-10-15 11:16:45
好评回答
1、红曲米粉是汉族传统的药、食两用品,在中国已有上千年使用历史,由早稻米经发酵加工而成,多呈红色或暗红色,主要用于食品着色。
2、红曲在药学巨著《本草纲目》谷部第二十五卷记载:红曲甘、温、无毒,主治消食活血,健脾燥胃,治赤白痢下水谷。酿酒、破血生药势。另外红曲红色素和红曲粉是国际上唯一利用微生物大规模生产的食用天然色素,而红曲米会采用优质的早稻米,通过独具特色的发酵工艺,控制发酵生产的各项参数,调控代谢产物中不同色调的色素比例,得到的红曲米粉红色纯正,通过粉碎、灭菌、包装而成。目前市面上的红曲米粉产品具有多年的出口经验,产品色价稳定,色调纯正,质量稳定,深受国外客商好评。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:如鱼得水造句
- 下一篇:马克笔弄到衣服上可以洗掉吗
猜你喜欢
-
怎样找到正确的学习方法
阅读量:95 -
长叹是什么意思
阅读量:85 -
彩色春饼的做法
阅读量:25 -
面粉虾饼的做法
阅读量:8 -
称心如意什么意思
阅读量:52 -
成美是什么意思
阅读量:18 -
正确的成功观念
阅读量:71 -
关于秋天的词语两个字
阅读量:60 -
关于品质的词语
阅读量:8 -
minutes怎么读的
阅读量:73
猜你喜欢
-
阅读量:60
-
阅读量:91
-
阅读量:31
-
阅读量:86
-
阅读量:16
-
阅读量:31
-
阅读量:45
-
阅读量:26
-
阅读量:75
-
阅读量:6