烧猪蹄的做法
2024-10-15 11:30:17
好评回答
1、准备材料:猪蹄750克、调料:盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。
2、将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。
3、用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。
4、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:鲁菜油焖大虾的做法
- 下一篇:别再只会做可乐鸡翅了
猜你喜欢
-
老爸微信网名大全
阅读量:81 -
眼角下垂的原因及解决方法
阅读量:76 -
防止脱发方法有哪些
阅读量:6 -
鸡腿一烤就出血为什么
阅读量:69 -
脆皮烤鸭如何做鸭子才有盐味
阅读量:70 -
烤里脊肉怎么腌嫩
阅读量:10 -
西式烤蔬菜怎么腌
阅读量:69 -
烤丸子怎么调制
阅读量:66 -
烤牛小肠怎么处理
阅读量:41 -
形容人高冷的句子
阅读量:47
猜你喜欢
-
阅读量:52
-
阅读量:59
-
阅读量:10
-
阅读量:18
-
阅读量:69
-
阅读量:54
-
阅读量:20
-
阅读量:69
-
阅读量:78
-
阅读量:37