烫面蒸饺的做法

1、开水倒进装面的盆里，用筷子搅拌均匀，拌成光滑的面团。

2、将准备好的菜料切碎拌在一起，调料拌匀备用。

3、揪成小剂子压扁，面团揪成小剂子，擀成圆形面皮。

4、调好的馅放进饺子皮，按照自己喜欢的包法包起来就行啦。

5、包好放进蒸锅里，大火蒸8分钟左右即可。