自制手工牛轧糖的做法

1、原料：无夹心棉花糖100克、烤熟花生80克、奶粉50克、抹茶粉3克、黄油15克

2、棉花糖放入大号的厚实保鲜袋中。

3、将黄油也放入袋中，放入微波炉中，将保鲜袋口扎紧，微波40秒钟。保鲜袋包裹棉花糖，放微波炉融化即可。

4、将保鲜袋取出，迅速将其他材料放入保鲜袋中迅速揉匀。

5、将揉好的棉花糖团倒在油纸上。用擀面杖擀平至厚薄合适用刀切块即可。